BODAS CATERING DE LISI

CÓCTEL A MEDIDA

Canapés Fríos
(Elegir 6)

Brochetas de Jamón de Pato, Queso Idiazábal y Membrillo
Cucharita de Anchoa del Cantábrico sobre Caviar de Tomate
Vasitos de Queso Feta con Olivas
Tarritos de Ensaladilla Rusa con Bonito
Bombones de Foie con Crocanti de Almendras
Bombones de Morcilla, Uva y Piñones
Vasitos de Foie con Coulis de Mango
Cucuruchos de Nachos con Guacamole
 Crudités de Verduras con Paté de Remolacha y Pistachos
Selección de Quesos Nacionales e Internacionales con uvas, frutos secos y panes variados
Trufas de Queso de Cabra y Membrillo
Piruletas de Parmesano con Sésamo Negro
Cucharitas de Burrata Trufada con Perlas de Tomate
Cornetto de Crema Queso Azul con Pera
Tartaletas de Arenque a la Mostaza
Lingotes de Tartare de Salmón Ahumado
Cucharitas de Ceviche Peruano
Cucharitas de Salpicón de Pulpo
Mini Cóctel de Gambas
Brochetas de Salmón, Mozarella y Salsa de Eneldo y Miel
Milhojas de Atún con Reducción de Frutos Rojos
Vasitos de Sopa Fría
Mini Tortillas de Patata con Trufa
Pastelitos de Puerros y Gambas
Carpaccio con Aceite de Ajonjoli sobre Wonton
Teja de Parmesano con Steak Tartare
Mini Tacos de Pollo, Guacamole y Pico de Gallo
Mini Crepes de Pollo al Curry
 Wrap de Roastbeef con Salsa de Rábano Picante

Canapés Calientes
(Elegir 6)

 Croquetas Caseras: Jamón Ibérico, Boletus, Queso Azul, Sobrasada
Bocaditos de Arroz Negro con Alioli
Vasitos de Consomé
Mini Magdalenas de Queso Azul
Hogaza de Fondue de Quesos
Mini Bowl de Pisto con Huevo Frito de Codorniz
Bocaditos de Foie y Manzana
Rollitos de Pato con Higos
Raviolis en Pasta Wonton de Vieiras
Dim Sum”Sumai” de Pollo y Verduras
Vasitos de Espárragos Trigueros en Tempura con salsa Romescu
Cucharitas de Pulpo con Patatas Revolconas
Langostino en Pasta Kataifi y Guacamole
Brick de Huevo con Sobrasada
Cigarrillos de Morcilla y Manzana
Hogaza de Chistorritas de Navarra
Envueltos del Piquillo rellenos de Rabo de Toro
Mini Cachopos
Piruletas de Pollo Villaroy
Brochetas Asiáticas de Pollo
Brocheta de Secreto Ibérico, Queso Ahumado y Salsa Chimichurri
Brocheta de Solomillo con Cebolla Caramelizada y Salsa de Mostaza
Hogaza de Albóndigas de Lisi
Mini Hamburguesas de Angus
Empanaditas de Queso Feta, Menta y Espinacas
Mini Burritos de Cochinita Pibil
Nuestras Gorditas en Pan Pita Rabo de Toro
Pintxo de Solomillo con Foie a la Plancha y PX
Bao de Carrillera Ibérica a la Jardinera

Bebidas

Mojito de Cortesía
Refrescos Variados, Cervezas con y sin Alcohol
Agua Mineral con y sin Gas, Zumos
Vino Blanco Palacio de Bornos, Verdejo
Vino Tinto Rioja Hacienda de López de Haro Crianza
Cava Muguet, Brut Nature

Menú Infantil

Aperitivos variados
Bandejas de Embutidos
Bandeja de Quesos Manchegos
Mini Tortillas de Patata
Croquetas Caseras de Jamón
Tiras de Pollo con Salsa Agridulce
Tacos de Cochinita Pibil
Mini Hamburguesas de Ternera

Postres

Cake Pop de Brownie, Carrot Cake, Pantera Rosa
Incluye Bebidas (refrescos, agua y zumos)

BARRA LIBRE

PRIMERAS MARCAS

Vozka Smirnoff y Absolut, Ron Cacique y Brugal,
Ginebra Beefeter, Puerto de Indias y Tanqueray,
Whisky JB y Ballantines, Refrescos y Cervezas

2H COMBINADOS PRECIO: 20,00€ /PERSONA
3H COMBINADOS PRECIO: 22,00€/PERSONA
4H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 24,00€/PERSONA
INCLUYE CAMAREROS DE SALA, MESAS DE TRABAJO, MENAJE Y CRISTALERÍA

INCLUYE RECENA:

Sándwich cóctel
Mini Donuts
Chuches Variadas

BARRA LIBRE PREMIUM
CON COCTELERIA

Combinados, Gin&Tonics Premium, Mojitos
y Margaritas

2H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 28,00€ /PERSONA
3H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 30,00€/PERSONA
4H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 32,00€/PERSONA
INCLUYE BARTENDERS, CAMAREROS DE SALA, MESAS DE TRABAJO, MATERIAL DE COCTELERÍA Y CRISTALERÍA

INCLUYE RECENA:

Sándwich cóctel
Mini Donuts
Chuches Variadas