BODA CÓCTEL

BODA CÓCTEL

BODAS CATERING DE LISI
CÓCTEL A MEDIDA

Menú

Canapés Fríos (Elegir 6)

  • Brochetas de Jamón de Pato, Queso Idiazábal y Membrillo
  • Cucharita de Anchoa del Cantábrico sobre Caviar de Tomate
  • Vasitos de Queso Feta con Olivas
  • Tarritos de Ensaladilla Rusa con Bonito
  • Bombones de Foie con Crocanti de Almendras
  • Bombones de Morcilla, Uva y Piñones
  • Vasitos de Foie con Coulis de Mango
  • Cucuruchos de Nachos con Guacamole
  • Crudités de Verduras con Paté de Remolacha y Pistachos
  • Selección de Quesos Nacionales e Internacionales con uvas, frutos secos y panes variados
  • Trufas de Queso de Cabra y Membrillo
  • Piruletas de Parmesano con Sésamo Negro
  • Cucharitas de Burrata Trufada con Perlas de Tomate
  • Cornetto de Crema Queso Azul con Pera
  • Tartaletas de Arenque a la Mostaza
  • Lingotes de Tartare de Salmón Ahumado
  • Cucharitas de Ceviche Peruano
  • Cucharitas de Salpicón de Pulpo
  • Mini Cóctel de Gambas
  • Brochetas de Salmón, Mozarella y Salsa de Eneldo y Miel
  • Milhojas de Atún con Reducción de Frutos Rojos
  • Vasitos de Sopa Fría
  • Mini Tortillas de Patata con Trufa
  • Pastelitos de Puerros y Gambas
  • Carpaccio con Aceite de Ajonjoli sobre Wonton
  • Teja de Parmesano con Steak Tartare
  • Mini Tacos de Pollo, Guacamole y Pico de Gallo
  • Mini Crepes de Pollo al Curry
  • Wrap de Roastbeef con Salsa de Rábano Picante

Canapés Calientes (Elegir 6)

  • Croquetas Caseras: Jamón Ibérico, Boletus, Queso Azul, Sobrasada
  • Bocaditos de Arroz Negro con Alioli
  • Vasitos de Consomé
  • Mini Magdalenas de Queso Azul
  • Hogaza de Fondue de Quesos
  • Mini Bowl de Pisto con Huevo Frito de Codorniz
  • Bocaditos de Foie y Manzana
  • Rollitos de Pato con Higos
  • Raviolis en Pasta Wonton de Vieiras
  • Dim Sum”Sumai” de Pollo y Verduras
  • Vasitos de Espárragos Trigueros en Tempura con salsa Romescu
  • Cucharitas de Pulpo con Patatas Revolconas
  • Langostino en Pasta Kataifi y Guacamole
  • Brick de Huevo con Sobrasada
  • Cigarrillos de Morcilla y Manzana
  • Hogaza de Chistorritas de Navarra
  • Envueltos del Piquillo rellenos de Rabo de Toro
  • Mini Cachopos
  • Piruletas de Pollo Villaroy
  • Brochetas Asiáticas de Pollo
  • Brocheta de Secreto Ibérico, Queso Ahumado y Salsa Chimichurri
  • Brocheta de Solomillo con Cebolla Caramelizada y Salsa de Mostaza
  • Hogaza de Albóndigas de Lisi
  • Mini Hamburguesas de Angus
  • Empanaditas de Queso Feta, Menta y Espinacas
  • Mini Burritos de Cochinita Pibil
  • Nuestras Gorditas en Pan Pita Rabo de Toro
  • Pintxo de Solomillo con Foie a la Plancha y PX
  • Bao de Carrillera Ibérica a la Jardinera

Postres. A elegir:

  • 1. Vasitos Dulces:
    • Tres chocolates
    • Cheese cake con Mermelada de Fresas
    • Lemond Curd con Crumble
    • Mini Helados Artesanos
    • Pastelitos Mini Cupcakes
  • 2. Selección de Trufas
  • 3. Chupitos de Mojito

Bebidas

  • Mojito de Cortesía
  • Refrescos Variados, Cervezas con y sin Alcohol
  • Agua Mineral con y sin Gas, Zumos
  • Vino Blanco Palacio de Bornos, Verdejo
  • Vino Tinto Rioja Hacienda de López de Haro Crianza
  • Cava Muguet, Brut Nature

Menú Infantil

  • Aperitivos variados
  • Bandejas de Embutidos
  • Bandeja de Quesos Manchegos
  • Mini Tortillas de Patata
  • Croquetas Caseras de Jamón
  • Tiras de Pollo con Salsa Agridulce
  • Tacos de Cochinita Pibil
  • Mini Hamburguesas de Ternera

Postres

  • Cake Pop de Brownie, Carrot Cake, Pantera Rosa
  • Incluye Bebidas (refrescos, agua y zumos)

PRECIO MENÚ

  • Cubierto adulto: 55,00€/comensal

  • Cubierto niño: 22,00€/comensal

BARRA LIBRE

PRIMERAS MARCAS

  • Vozka Smirnoff y Absolut
  • Ron Cacique y Brugal,
  • Ginebra Beefeter
  • Puerto de Indias y Tanqueray,
  • Whisky JB y Ballantines,
  • Refrescos y Cerveza

PRECIOS:

  • 2H COMBINADOS PRECIO: 20,00€ /PERSONA
  • 3H COMBINADOS PRECIO: 22,00€/PERSONA
  • 4H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 24,00€/PERSONA
  • INCLUYE CAMAREROS DE SALA, MESAS DE TRABAJO, MENAJE Y CRISTALERÍA

BARRA LIBRE PREMIUM
CON COCTELERIA

  • Combinados
  • Gin&Tonics Premium
  • Mojitos
  • Margaritas

PRECIOS:

  • 2H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 28,00€ /PERSONA
  • 3H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 30,00€/PERSONA
  • 4H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 32,00€/PERSONA
  • INCLUYE BARTENDERS, CAMAREROS DE SALA, MESAS DE TRABAJO, MATERIAL DE COCTELERÍA Y CRISTALERÍA

INCLUYE RECENA:

  • Sándwich cóctel
  • Mini Donuts
  • Chuches Variadas

SERVICIOS EXTRAS BODAS CATERING DE LISI

BODA CÓCTEL aperitivos
PUESTO DE APERITIVOS Y ENCURTIDOS

PRECIO: 175,00€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 4,00€

BODA CÓCTEL jamón
JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO Y MAESTRO JAMONERO

PRECIO: 535,00€ (PARA 30 PAX)
Con jamón ibérico bellota cebo de campo, brida verde 8,700kg

BODA CÓCTEL jamón
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y MAESTRO JAMONERO

PRECIO: 740,00€ (PARA 30 PAX)
Con jamón ibérico bellota, brida roja de 8,700kg

BODA CÓCTEL quesos
MESA DE QUESOS NACIONALES E INTERNACIONALES Y PATÉS
CON UVAS, FRUTOS SECOS, MERMELADAS, PANES VARIADOS

PRECIO: 200€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 5,00€

BODA CÓCTEL chacinas
MESA EMBUTIDOS IBÉRICOS Y OTRAS CHACINAS DEL PAÍS

PRECIO: 200,00€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 5,00€

BODA CÓCTEL ensaladas
BUFFET DE MINI ENSALADAS Y SOPAS FRÍAS

PRECIO: 290,00€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 7,00€

BODA CÓCTEL arroz
LOS ARROCES DE LISI

PRECIO: 290,00€ (PARA 30 PAX)
Arroz del Señorito, Abanda, Arroz Negro, Fideuá, Arroz Meloso con Secreto Ibérico, Pollo y Alcachofas, Risotto de Setas y Trufa
PRECIO EXTRA: 7,00€

BODA CÓCTEL taquería
LA TAQUERÍA
(CON SHOW COOKING)

PRECIO: 300€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 6,00€

BODA CÓCTEL sushi
SUSHI BAR
(CON SHOW COOKING)

PRECIO: 300,00€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 6,00€

BODA CÓCTEL tortillas
PUESTO DE MINI TORTILLAS
(CON SHOW COOKING)

PRECIO: 200,00€ (PARA 30 PAX)
PERSONA EXTRA: 4,00€

BODA CÓCTEL mariscos
PUESTO DE MARISCO A LA PLANCHA
(CON SHOW COOKING)

PRECIO: 500,00€ (PARA 30 PAX)
Gambas, navajas, berberechos
PRECIO EXTRA: 15,00€

BODA CÓCTEL
PUESTO DE HOT DOG
(CON PERSONAL)

PRECIO: 230,00€ (PARA 50 UNID.)
CON DIFERENTES SALSAS Y ADEREZOS
HOT DOG EXTRA: 3,00€

BODA CÓCTEL
PUESTO DE MINI BURGER DE ANGUS
(CON SHOW COOKING)

PRECIO: 230,00€ (PARA 50 UNID.)
CON DIFERENTES SALSAS Y ADEREZOS
MINI BURGER EXTRA: 3,00€

BODA CÓCTEL
PUESTO DE CREPES
(CON PERSONAL)

PRECIO: 230,00€ (PARA 50 UNID.)
DULCES Y/O SALADOS
CREPES EXTRA: 3,00€
*OPCIÓN CREPES Y GOFRES: +40,00€

BODA CÓCTEL
CARRITO DE LIMONADA PERSONALIZADO

PRECIO: 175,00€ (PARA 50 UNID.)
LIMONADA EXTRA: 2,50€

BODA CÓCTEL
CANDY BAR

PRECIO: desde 230,00€  a 280,00€

BODA CÓCTEL
MOBILIARIO

PRECIO: 6,00€ (PERSONA)
Incluye mesas altas vestidas y mesas con sillas para el 50% de los invitados.
Si se quiere otro tipo de montaje con pallet, mesas corridas de madera etc, se presupuestará aparte.

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