COCTEL CON SHOW COOKING DE ARROCES
- Gildas de anchoa/boquerón marinadas en AOVE
- Selección de encurtidos variados
- Ibéricos de bellota y otras chacinas del País
- Tabla de quesos de Autor con frutos secos
- Patatas a la sartén
- Degustación de panes variados
CÓCTEL
FRIOS
- Vasitos de gazpacho andaluz o salmorejo
- Tartaletas crujientes de tartar de salmón ahumado
- Rollitos de salmón ahumado con queso suave y mostaza de eneldo
CALIENTES
- Rollitos de verduras con soja dulce
- Saquitos de huevo con chistorra
- Quichés de boletus con jamón
- Langostinos panko con Sweet &Chili
- Burritos de pollo en salsa poblana
- Samosas de rabo de toro con salsa ahumada
- Incluye personal de cocina, de sala y menaje necesario
- Este presupuesto está calculado para un min de 30 personas, para un número inferior consultar.
LOS ARROCES DE LISI (a elegir 2)
- Arroz de la huerta “todo verduras”
- Arroz del Señoret con rape, langostinos, calamar
- Arroz negro con gambas, sepia y calamar
- Arroz con presa ibérica, alcachofas y boletus
POSTRES
- Brochetas de fruta de temporada
- Vasitos de cheese cake con frutos rojos
- Trufas de chocolate belga
PRECIO: 68,00€/ PERSONA
17 canapés por comensal + 2 paellitas
Condiciones de CONTRATACIÓN Y DE PAGO
SERVICIOS EXTRAS
- Mesas altas, rectangulares o redondas con mantelería : 32,00€/ juego completo
- Servilletas de hilo: 1,50 €
- Sillas: de 6,00 € – 8,00 €
- Resto mobiliario: presupuesto personalizado
- Decoración floral, cartelería personalizada: presupuesto personalizado.
- Servicio de café, infusiones : 2,00€/persona.
CONDICIONES
- Los servicios ofertados están abiertos a cualquier tipo de sugerencia, pudiéndose ajustar a la demanda especial que cliente.
- Los clientes se hacen responsables del pago de cualquier canon, alquiler o cualquier otro concepto, que se pudiera devengar por el uso de instalaciones y espacios de aquellos lugares donde se desarrollen las actividades de este Catering, por ello este presupuesto se verá aumentado en las cantidades que en su caso se cobrasen por parte de los propietarios o promotores de los espacios donde se desarrolle cualquier actividad relacionada con las celebraciones.
* Precios sin IVA
* Los gastos de transporte, se calcularán según sea el lugar de entrega
FORMA DE PAGO Y CANCELACIONES
- Para bloquear la fecha es necesario un primer pago de 200€.
- Quince días antes del evento, se realiza un 2º pago por valor del 50% del presupuesto.
- Dos días antes del evento que es cuando se cierra el número final de invitados se pagaría la cantidad restante.
- Cancelaciones:
- Se permiten modificaciones de fecha y cancelaciones. La señal se devolverá mediante un vale a utilizar en cualquiera de nuestros servicios de catering, con una validez de un año.
- En cancelaciones efectuadas con menos de 15 días antes al evento: en este plazo se permite la devolución siempre y cuando sea por causa de fuerza mayor. Igualmente se hará la devolución mediante un vale a utilizar durante un año.
- Si la cancelación, hubiese generado algún gasto a la empresa, ésta justificaría al cliente los gastos que le han generado y se descontaría del importe a devolver.