COCTEL+BUFFET DE ENSALADAS Y ARROCES
CÓCTEL
• Jamón de Bellota corte a cuchillo, con Picos de Antequera
• Quesos Nacionales e Internacionales con Uvas, Frutos secos y Pan de pasas
• Mini Wrap de Roastbeef, Cebolla Caramelizada y Mostaza Antigua
• Mini Tortillas de Patata con Cebolla Pochada
• Croquetas Melosas de Jamón Ibérico, de Boletus
• Tiras de Pollo Crispy con salsa de Mostaza, Miel y Curry
• Mini Burger de Angus en Pan Brioche
EN BUFFET
• Gazpacho Andaluz con su Guarnición
• Ensalada de Burrata, Tomate en 5 Texturas y Salsa Pesto
• Ensalada de Aguacate con Salmón Ahumado, Manzana Verde y Mostaza Eneldo
• Arroz de la Huerta “todo Verduras”
• Arroz Meloso Marinero con Rape, Langostinos, Calamar
POSTRES
• Vasitos Dulces: Chocolate y Mascarpone, Cheese Cake, Lemon Curd con Crumble
• Brochetas de Fruta de Temporada
PRECIO: 60,00€/COMENSAL