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CÓCTEL MANHATTAN

coctel Manhattan
VASITO DE SOPA/CREMA A ELEGIR:
  • Gazpacho/Salmorejo/Crema de Alcachofa/Crema de Puerros

APERITIVOS FRÍOS

  • Brochetas de Cecina de León y Queso idiazábal
  • Trufas de Queso de Cabra y Membrillo con Almendra Crocanti
  • Vasito Bloody Mary & Foie
  • Pastelitos Suaves de Puerros y Gambas
  • Chatón de Tartar de Salmón Ahumado
  • Wrap de Pollo con Guacamole y Pico de Gallo

APERITIVOS CALIENTES

  • Mini Tortillas de Patata con Cebolla Pochada
  • Rollitos de Verduras con salsa de Soja Dulce
  • Langostinos Panko con Salsa Sweet Chili
  • Mini Canelón de Bogavante, Vieiras y Rape
  • Brochetas de Pollo Yakitori con Sésamo negro
  • Gyozas de Buey a la Parrilla con mayo Coreana
  • Baos de Cerdo Deshilachado con salsa BBQ

POSTRES

  • Cremoso de Chocolate y Mascarpone
  • Mini Tartas de Queso con mermelada de Frutos Rojos
PRECIO: 48,00€/ PERSONA

17 pinchos comensal

  • Incluye personal de cocina, de sala y menaje necesario
  • Estas propuestas se han calculado en base a 30 comensales, pudiéndose adaptar a cualquier otro número diferente

Condiciones de CONTRATACIÓN Y DE PAGO

SERVICIOS ADICIONALES
• Mobiliario, mantelería, menaje, decoración floral y otros servicios complementarios. Consultar presupuesto.
CONDICIONES GENERALES
• Los servicios y propuestas podrán adaptarse a las necesidades de cada cliente.
• Precios sujetos al IVA correspondiente.
• Los gastos de transporte se calcularán según la ubicación del evento.
• Las propuestas están calculadas para el número de comensales indicado, pudiendo adaptarse a un número diferente de asistentes.
• Los posibles cánones, alquileres o gastos derivados del uso de instalaciones o espacios donde se celebre el evento serán por cuenta del cliente, siempre que hayan sido previamente comunicados y aceptados.
• Las alergias, intolerancias o necesidades alimentarias especiales deberán comunicarse con suficiente antelación.

RESERVAS Y CONDICIONES DE PAGO
• Para confirmar la reserva de la fecha, se requiere un anticipo del 50% del presupuesto, que se descontará del importe total del servicio.
• El 50% restante se abonará tres días antes del evento, una vez confirmado el número definitivo de asistentes.
MODIFICACIONES Y CANCELACIONES
• El número definitivo de asistentes deberá confirmarse con una antelación mínima de tres días al evento.
• Las modificaciones posteriores estarán sujetas a disponibilidad y a los compromisos previamente adquiridos.
• Las reducciones posteriores del número de asistentes podrán dar lugar a ajustes económicos.
• En caso de cancelación, se valorarán los gastos y perjuicios efectivamente ocasionados.
DURACIÓN DEL SERVICIO
• El servicio de personal se ajustará al horario y duración establecidos en el presupuesto. Cualquier ampliación deberá acordarse previamente y podrá generar costes adicionales.