17 aperitivos/comensal
FRÍOS
- Selección de quesos nacionales con frutos secos
- Pan de pasas de acompañamiento
- Surtido de ibéricos de bellota con picos de Antequera
- Gildas artesanas de piparra y anchoa/ boquerón marinadas con AOVE
- Nuestra ensaladilla rusa en formato mini
- Mini molletes con mortadela italiana, burrata y aceite de pistachos
- Wrap de pollo con guacamole y pico de gallo
CALIENTES
- Pasteles Búlgaros con puerros, queso feta y miel
- Rollitos de verduras con soja dulce
- Hakao al vapor de verduras y gambas
- Brochetas de pollo marinadas en Yakitori
- Samosas de rabo de toro con salsa ahumada
- Mini hamburguesas de angus en pan brioche
DULCES
- Bocaditos de brownie o brochetas de fruta de temporada
- Vasitos de cheesecake con frutos rojos