14 pinchos por comensal
MENÚ PICOTEO CANELA
- Mortadela di Bologna, acompañada de rocas de parmesano
- Vasitos de gazpacho de manzana Ambrosia (incluye menaje)
- Gildas de anchoa/boquerón marinadas en AOVE
- Sandwich cóctel de prosciutto, burrata, tomate seco y aceite de albahaca
- Crepes de jamón cocido y queso con mayonesa suave de mostaza
- Wrap de pollo, guacamole y pico de gallo
APERITIVOS CALIENTES
- Hogaza de chistorritas de Arzibú
- Cigarrillos de morcilla y confitura de piquillos
- Bocatín de rabas de calamar con huevo frito de codorniz
- Tiras de pollo en panko con salsa de mostaza dulce y curry
- Empanaditas criollas de copetín con chimichurri
- Brioches de hot dog con bacon y cebollita frita
APERITIVOS DULCES
- Bocaditos de Brownie
PRECIO: 20 €/ comensal
- Este precio es del catering en bandejas, sin personal.
- Si se quiere personal de cocina tendrá un incremento que variará en función del número de comensales.
- Los servicios ofertados están abiertos a cualquier tipo de sugerencia, pudiéndose ajustar a la demanda especial del cliente
Condiciones de CONTRATACIÓN Y DE PAGO
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
- Personal de sala: 120,00 €/sercicio de 4h. Hora extra: 30,00 €
- Mesas altas, rectangulares o redondas: 12,00€-14,00€
- Manteles : 16,00€ a 18,00€
- Servilletas de hilo: 1,50€
- Sillas: de 4,00€ – 6,00€
- Resto mobiliario: presupuesto personalizado
- Decoración Floral, cartelería personalizada: presupuesto personalizado.
- Servicio de café, infusiones: 2,00€/persona. 4,00€ con menaje de porcelana
- Los importes indicados en este presupuesto no incluyen IVA. Se aplicará el 10% de IVA a los servicios de catering y el 21% a los servicios complementarios.
- Los gastos de transporte se calcularán en función de la ubicación del evento y se indicarán previamente al cliente.
- Para bloquear la fecha es necesario un primer pago del 50%. La fecha quedará reservada únicamente unba vez recibido el pago de la señal correspondiente.
- El número definitivo de asistentes deberá confirmarse dos días antes del evento. En ese momento deberá abonarse el importe restante del presupuesto.
Cancelaciones:
- Se permiten modificaciones de fecha y cancelaciones, sujetas a disponibilidad y aceptación por parte de la empresa.
- Las cancelaciones comunicadas con más de 15 días de antelación darán lugar a la devolución de las cantidades abonadas, descontando un 10% en concepto de gastos administrativos y de gestión.
- Las cancelaciones realizadas con menos de 15 días de antelación podrán conllevar la pérdida total o parcial de las cantidades abonadas, en función de los gastos ya comprometidos y de los perjuicios ocasionados a la empresa.
- En caso de cancelación por causa de fuerza mayor debidamente justificada, se procederá a la devolución de las cantidades abonadas, descontando únicamente los gastos efectivamente asumidos por la empresa. Se entenderá por fuerza mayor cualquier circunstancia imprevisible e inevitable ajena a la voluntad de las partes que imposibilite la celebración del evento.
- Si la organización del evento hubiera generado gastos previos para la empresa (compras de material, reservas, alquileres, contratación de personal u otros costes asociados), dichos importes serán descontados de la cantidad a devolver.