BODA CÓCTEL

Canapés Fríos (Elegir 6)

• Vasitos de Gazpacho Andaluz/ Gazpacho de Sandía/ Salmorejo /Salmorejo de Frutos Rojos
• Brochetas de Cecina de León, Queso Idiazábal y Membrillo
• Anchoa del Cantábrico con Caviar de Tomate sobre Focaccia
• Gildas de Aceituna Gordal, Piparra y Boquerón
• Cucuruchos de Nachos con Guacamole y Pico de Gallo
• Cupcakes de Calabacín con Frosting de Remolacha
• Crudités de Verduras con Humus Variados
• Vasitos de Ensalada Capresse
• Vasitos de Mousse de Pimientos del Piquillo y Queso de Cabra
• Cucharitas de Burrata con Tomate en 3 texturas, Piñones y Aceite de Albahaca
• Brochetas de Melón de Cantalupo con Mozarella, Jamón, Albahaca y Balsámico de Módena
• Selección de Quesos Nacionales e Internacionales con uvas, frutos secos y panes variados
• Trufas de Queso de Cabra y Membrillo
• Babybell Quesitos Camembert
• Piruletas de Parmesano con Sésamo Negro
• Cornetto de Crema Queso Azul con Pera
• Flores de Sobrasada con Miel y Piñones
• Mini Bowl de Ensaladilla Rusa con Lomos de Bonito
• Paté de Perdiz con Manzana
• Vasitos de Bloody Mary de Foie
• Vasitos de Foie con Coulis de Mango
• Piedras de Foie y Chocolate Blanco
• Mini Bowl de Ceviche Peruano
• Mini Crepes de Salmón, Queso Crema y Mostaza al Eneldo y Miel
• Lingotes de Tartare de Salmón Ahumado
• Cucharitas de Salpicón de Pulpo
• Brochetas de Salmón, Mozarella y Crema de Mostaza al Eneldo con Miel
• Cucharitas de Tartar de Atún con Aguacate y Mango
• Pastelitos de Puerros y Gambas
• Mini Wrap de Pollo, Guacamole y Pico de Gallo
• Carpaccio con Aceite de Ajonjoli sobre Wonton
• Teja de Parmesano con Steak Tartar
• Wrap de Roastbeef con Salsa de Rábano Picante

Canapés Calientes (Elegir 6)

• Vasitos de Crema de Alcachofas/ de Patata con Trufa/ de Calabaza con Curry / de Mariscos
• Croquetas Caseras: Jamón Ibérico, Cecina de León, Boletus, Chipirones en su Tinta
• Mini Tortillas de Patata con Cebolla Pochada y Trufa
• Bocaditos Búlgaros de Ricotta, Puerros y Miel
•  Verduras en Tempura con salsa Romesco
• Hogaza de Fondue de Quesos
• Mini Bowl de Pisto con Huevo Frito de Codorniz
• Hojaldritos de Foie y Manzana
• Rollitos de Pato con Higos
• Raviolis en Pasta Wonton de Vieiras
• Dim Sum”Sumai” de Pollo y Verduras
• Pasteles de Bacalao al Gratén
• Cucharitas de Pulpo con Patatas Revolconas
• Rollitos de Verduras y Gambas con salsa de Soja Dulce
• Langostino en Panko con salsa de Chile Dulce
• Pintxo de Rabas de Calamar, Huevo Frito de Codorniz y Alioli
• Saquitos Crujientes de Huevo con Chistorra
• Cigarrillos de Morcilla con Piquillos Confitados
• Hogaza de Chistorra de Navarra
• Brochetas de Pollo Yakitori
• Bocaditos de Pollo Villaroy
• Gyozas de Butifarra con Verduras
• Gyozas de Buey a la Parrilla
• Envueltos del Piquillo rellenos de Rabo de Toro
• Brocheta de Secreto Ibérico, Queso Ahumado y Salsa Chimichurri
• Brocheta de Solomillo con Cebolla Caramelizada y Salsa de Mostaza
• Pintxo de Solomillo con Pimiento Verde Asado y Queso Brie
• Mini Hamburguesas de Angus con Parmensao y Mermelada de Tomate
• Empanaditas Criollas de Copetín
• Mini Burritos de Cochinita Pibil
• Baos de Costillas en salsa BBQ
• Pintxo de Solomillo con Foie a la Plancha y PX
• Mini Brioche de Carrillera al Curry Rojo

Postres (Elegir 3)

• Vasitos Dulces:
  • Cremoso de Chocolate y Mascarpone
  • Cheese cake con Mermelada de Fresas
  • Lemond Curd con Crumble
• Trufas: de Chocolate Negro, Chocolate Blanco, Té Matcha
• Mini Tartas:  de Queso con Frutos Rojos, de Manzana con Canela, de Arroz con Leche
• Bocaditos: de Brownie, de Carrot Cake
• Chupitos: de Licor de Horchata, de Crema de Mango, de Irish Cream

Bebidas

• Mojito de Cava a la Menta de Bienvenida
• Refrescos Variados, Cervezas con y sin Alcohol, sin Gluten
• Agua Mineral con y sin Gas,
• Dispensador de Limonada
• Vino Rosado Espumante Marina Alta
• Vino Blanco Jose Pariente, Verdejo
• Vino Tinto Rioja Luis Cañas

Menú Infantil

• Nachos con Guacamole
• Piruletas de Parmesano
• Mini Tortillas de Patata
• Croquetas Caseras de Jamón
• Tiras de Pollo con Salsa Agridulce
• Tacos de Cochinita Pibil
• Mini Hamburguesas de Ternera

Postres

• Bocaditos de Carrot Cake
• Bocaditos de Brownie
• Mini Crepes de Kinder Bueno

Incluye Bebidas (refrescos, agua, limonada)

PRECIO MENÚ

• Cubierto adulto: 80,00€/comensal

• Cubierto niño: 30,00€/comensal

BARRA LIBRE

PRIMERAS MARCAS

• Vozka Smirnoff y Absolut
• Ron Santa Teresa y Brugal,
• Ginebra Seagram, Puerto de Indias,
• Whisky JB y Ballantines,
• Refrescos y Cerveza

PRECIOS:

• 2H COMBINADOS PRECIO: 18,00€ /PERSONA
• 3H COMBINADOS PRECIO: 26,00€/PERSONA
• 4H COMBINADOS PRECIO: 30,00€/PERSONA
• INCLUYE CAMAREROS DE SALA, MESAS DE TRABAJO, MENAJE Y CRISTALERÍA

BARRA LIBRE PREMIUM
CON COCTELERIA

• Combinados
• Gin&Tonics Premium
• Mojitos
• Margaritas

PRECIOS:

• 2H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 22,00€ /PERSONA
• 3H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 30,00€/PERSONA
• 4H COCTELERÍA Y COMBINADOS PRECIO: 34,00€/PERSONA
• INCLUYE BARTENDERS, CAMAREROS DE SALA, MESAS DE TRABAJO, MATERIAL DE COCTELERÍA Y CRISTALERÍA

RECENA 6,5€:

• Sándwich cóctel
• Bocaditos de Brownie, de Carrot Cake
• Chuches Variadas

SERVICIOS EXTRAS BODAS CATERING DE LISI